Деревня Помидоркино
Сайт огородник садовод Kzoms.ru
Всё про выращивание овощей и фруктов. Опыт в выращивание овощей в черноземье на участке в 6 соток.

лук севок который пошел в стрелку не пригоден в пищу

Вопрос:
лук севок который пошел в стрелку не пригоден в пищу
Ответ:
Нет, почему же не пригоден. Если стрелка растет не из сердцевины луковицы, а рядом с ней от корня, то такой лук даже можно убрать на хранение и использовать в первую очередь. Главное вовремя обламывать зачатки стрелок и не давать им развиваться. У больших стрелок нужно обламывать только цветочный кончик, чтобы дождевая влага не стекала в трубку и не вызывала загнивание донца (корней). Другое дело, когда стрелка растет из сердцевины. Луковица в таком случае представляет собой стебель окруженный несколькими слоями сочных чешуек. Храниться они не будут, поэтому я например использую их при приготовлении домашних заготовок на зиму. Как говорится, все что выращено не должно быть выращено зря.
1290